Манник с ягодой

Частенько в холодильнике остается скисшее молоко, мы его используем для приготовления различных блюд на завтрак.

Для манника понадобиться:

• Манка 0,5 стакана
• Мука 1 стакан
• Кефир (простокваша или другой любой кисломолочный продукт)
• Сахар 1 стакан
• Яйцо 1 штука
• Сода 0,5 чайной ложки
• Соль 0,5 чайной ложки.
• Ягоду для начинки (можно замороженную)

• Все ингредиенты смешиваем (за исключением ягод)
• Взбиваем миксером.

• Выливаем тесто на противень.

• Выкладываем ягоды сверху теста
• Ставим в разогретую духовку.

• Запекаем до золотистой корочки

• Манник готов 

Приятного аппетита.

Андрей Прораб.

Все статьи.

Блюда на завтрак.